Cannoli

Cannoli

« Le cannolo a été mentionné pour la première fois
en 70 avant JC. Mais il existe différentes versions :
on dit qu’il a été crée, tantôt par des religieuses cloîtrées, tantôt dans les harems … » 

Le cannolo est une des fiertés gastronomiques de la Sicile. Son tube, reconnaissable à ses petites bulles en surface,
et sa farce aromatisée, est préparé différemment selon la partie de l’île.

Croquant, léger, crémeux et savoureux, il est un dessert parfait pour les petits et les grands.  

Chez Don Arancino, nous vous les proposons garnis d’une ricotta savoureusement préparée et délicieusement décorés
de fruits secs et de fruits confits, pour un résultat digne d’applaudissements ! 

CANNOLI 

Biscuit + Farce + Topping 

Farce : Ricotta sucrée aromatisée 

Topping : éclats d’amandes, de pistache ou noisettes torréfiées, pépites de chocolat, fruits confits…